Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 9 settembre 2025

1. Chi siamo e come contattarci

Il presente sito fa capo a Borgo d’Agrò (ristorante di pesce).
Titolare del trattamento: Marian Lanca
Sede: Viale delle Rimembranze 33, 98030 Forza d’Agrò (ME), Italia
P. IVA: 3770600835
Email: marianlanca94@gmail.com
Telefono: +39 389 112 8219

Il Titolare non ha nominato un DPO/Responsabile della Protezione dei Dati in quanto non ricorrono i presupposti di legge.

2. Tipologie di dati trattati

Dati di contatto e identificativi: nome, cognome, email, telefono, eventuali note inserite nei moduli.
Dati di prenotazione: data, ora, numero di persone, preferenze di tavolo, richieste particolari.
Dati di navigazione: indirizzi IP, log tecnici, cookie e identificatori online (vedi §10).
Comunicazioni: richieste inviate via form, email, telefono o messaggistica.
Dati particolari (eventuali): informazioni su allergie/intolleranze fornite spontaneamente dall’utente per finalità di servizio. Tali dati sono trattati solo per gestire la richiesta e non vengono profilati.

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

Trattiamo i dati per:

Rispondere a richieste e informazioni inviate dall’utente (art. 6.1.b GDPR – misure precontrattuali).
Gestire prenotazioni di tavoli effettuate tramite sito, telefono o piattaforme terze (art. 6.1.b – esecuzione del contratto).
Adempimenti amministrativi, fiscali e legali connessi all’attività (art. 6.1.c – obbligo legale).
Sicurezza del sito e prevenzione abusi/frodi (art. 6.1.f – legittimo interesse del Titolare).
Attività informative e di cortesia relative alla prenotazione/servizio (conferme, variazioni, follow-up) (art. 6.1.b/f).
Eventuale invio di comunicazioni promozionali previa consenso dell’utente (art. 6.1.a). È sempre possibile revocare il consenso.

Il conferimento dei dati per prenotazioni e risposte a richieste è necessario; in mancanza non possiamo fornire il servizio. Per finalità di marketing il conferimento è facoltativo.

4. Piattaforme terze e ruoli privacy

Piattaforma di prenotazione (es. Quandoo): quando prenoti tramite servizi terzi, questi operano in qualità di titolari autonomi per le attività svolte sulle proprie piattaforme (raccolta, gestione account, pagamenti, ecc.). Ti invitiamo a consultare la relativa informativa privacy direttamente sul sito del fornitore.
Fornitori IT e hosting: provider di hosting, email, manutenzione web, che trattano dati quali responsabili del trattamento ex art. 28 GDPR, sulla base di accordi che garantiscono adeguate misure di sicurezza.
Strumenti incorporati (embedded) opzionali: mappe, font, social widget o sistemi di analisi, che possono raccogliere dati di navigazione in qualità di titolari autonomi.

5. Modalità del trattamento e sicurezza

I dati sono trattati con strumenti informatici e cartacei, nel rispetto dei principi di liceità, correttezza, trasparenza e minimizzazione. Applichiamo misure tecniche e organizzative adeguate (controlli di accesso, cifratura ove opportuno, backup, logging). Non utilizziamo processi decisionali interamente automatizzati né profilazione che produca effetti giuridici sull’utente.

6. Conservazione dei dati

Richieste di contatto/prenotazione via sito o telefono: fino a 12 mesi dalla gestione della richiesta, salvo controversie.
Dati di prenotazione avanzata e registri cassa/fatture: per il tempo necessario alla gestione e per gli obblighi fiscali e civilistici (di norma 10 anni).
Dati per finalità marketing: fino a revoca del consenso o richiesta di cancellazione.
Scaduti i termini, i dati sono cancellati o anonimizzati in modo irreversibile.

7. Destinatari dei dati

Possono venire a conoscenza dei dati:

personale interno autorizzato (sala, amministrazione);
fornitori nominati responsabili (hosting, assistenza IT, email provider);
soggetti legittimati per obbligo di legge (consulenti fiscali, autorità).
L’elenco aggiornato dei responsabili è disponibile su richiesta al Titolare.

8. Trasferimenti extra-UE

Alcuni fornitori tecnici potrebbero avere sedi o server al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In tal caso il trasferimento avviene nel rispetto del Capo V GDPR, mediante decisioni di adeguatezza, Clausole Contrattuali Standard o altre garanzie adeguate.

9. Diritti dell’interessato

In qualunque momento puoi esercitare i diritti previsti dagli artt. 15–22 GDPR:

accesso, rettifica, aggiornamento;
cancellazione e limitazione;
portabilità;
opposizione al trattamento basato sul legittimo interesse;
revoca del consenso senza pregiudizio per i trattamenti già effettuati.

Per esercitare i diritti: scrivi a marianlanca94@gmail.com.
Hai inoltre diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

10. Cookie e strumenti simili

Il sito utilizza cookie tecnici necessari al funzionamento (es. gestione sessione, preferenze) e, solo se accettati, cookie analitici e/o di terze parti (es. mappe, social, strumenti di misurazione).
Al primo accesso viene mostrato un banner per gestire il consenso; puoi modificare le preferenze in qualunque momento. Per maggiori dettagli su tipologie, finalità e durate dei singoli cookie consulta la Cookie Policy del sito.

11. Minori

Il sito e i servizi sono destinati a persone di età pari o superiore a 16 anni. Qualora venissero raccolti dati di minori, tali informazioni saranno cancellate senza ritardo o trattate con consenso del genitore/tutore, ove richiesto.

12. Aggiornamenti

Il Titolare può modificare la presente informativa per adeguarla a evoluzioni normative o tecniche. Le modifiche divengono efficaci con la pubblicazione sul sito. Ti invitiamo a consultare periodicamente questa pagina.

Contatti privacy:
Borgo d’Agrò – Marian Lanca
Viale delle Rimembranze 33, 98030 Forza d’Agrò (ME) – Italia
Email: marianlanca94@gmail.com – Tel: +39 389 112 8219